Сыр полутвердый Сулугуни, мдж 40%
Состав: Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 24г, жиры 21,4г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 1200 кДж/ 290 ккал.