Сырокопченое колбасное изделие. Мясной продукт полусухой.
Состав: говядина, свинина, шпик, соль, специи и экстракты специй, нитрит натрия, Е621, аскорбиновая к-та, аскорбат натрия, декстроза, кармин, стартовые культуры.
Пищевая ценность на 100 г продукта:Белки - 18г; Жиры - 41г;  Углеводы - 0,5г.
Энергетическая ценность - 440ккал/1840кДж